0

Бусад хорт хавдрын нэгэн адил бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм. Ялангуяа үрэвслийн үе шатнаас хорт хавдар руу шилжих явцыг хоолны дэглэмээр дамжуулан хаах аргууд байдаг. Гадаадын мэдээллийн хэрэгсэл “EatingWell” нь Техасын A&M Их Сургуулийн судалгааны багийн өгүүллийг иш татсан байна. Судалгаагаар омега-3 тосны хүчил болон исгэдэг хоолны эслэгийг хамт хэрэглэх нь бүдүүн гэдэсний хэвийн бус эсийг устгах үйл явцыг идэвхжүүлэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
Судалгааны баг 50-75 насны 30 эрүүл насанд хүрсэн хүн дээр туршилт хийжээ. Оролцогчид өдөр бүр 7.7 гр омега-3 тосны хүчил, 33 гр уусдаг хоолны эслэг хэрэглэсэн бол хяналтын бүлэг мальтодекстрин, эрдэнэ шишийн тос хэрэглэсэн. Туршилт бүр 30 хоног үргэлжилж, хооронд нь 60 хоногийн амралтын хугацаатай байв. Судлаачид оролцогчдын өтгөнөөс ялгарсан бүдүүн гэдэсний эсийг шинжилж гэдэс доторх өөрчлөлтийг хянаж байв.
Үүний үр дүнд омега-3 болон хоолны эслэгийг хамт хэрэглэсэн бүлэгт ферроптозтой холбоотой генийн экспресс нэмэгдсэн байна. Ферроптоз бол хэвийн бус эсийг устгадаг эсийн үхлийн механизмын нэг төрөл бөгөөд хорт хавдрын хөгжлийг дарангуйлдаг чухал хамгаалалтын систем болж үйлчилдэг. Үүний эсрэгээр хяналтын бүлэгт энэхүү хамгаалалтын замыг дарангуйлах хандлага ажиглагдсан.
Хоолны эслэгийг гэдэсний бичил биетнүүд задалж, гэдэсний эсийн үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээнд оролцдог бутирийн хүчил гэж нэрлэгддэг бодис үүсгэдэг. Судалгааны баг омега-3 тосны хүчил үүнтэй холбогдох үед эсийн мембран болон исэлдэлтийн урвалд нөлөөлж, улмаар хэвийн бус эсийг устгах дохиог бэхжүүлдэг гэж таамаглаж байна.
Гэсэн хэдий ч судалгаа нь зөвхөн 30 оролцогчтой, бүгд эрүүл насанд хүрэгчидтэй жижиг хэмжээний байсан тул бүдүүн гэдэсний хорт хавдартай өвчтөнүүд эсвэл өндөр эрсдэлтэй бүлэгт ижил нөлөө үзүүлж байгаа эсэхийг тодорхойлохын тулд цаашид судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Омега-3 болон хоолны эслэгийг хоёуланг нь хэрэглэдэг хоолны дэглэм нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд шууд бусаар тусалж чадна гэж таамаглаж болно. Омега-3 нь хулд, скумбрия, сардин зэрэг тослог загасанд их хэмжээгээр агуулагддаг бол хоолны эслэг нь алим, сонгино, овъёос, арвайд их хэмжээгээр агуулагддаг. Омега-3 болон хоолны эслэгээр баялаг найрлагатай хоолны дэглэм барих нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тодорхой хэмжээгээр тусалж магадгүй юм.
Энэхүү судалгааг олон улсын эрдэм шинжилгээний сэтгүүл болох "The Journal of Nutrition"-д нийтэлсэн байна.
Хуваалцах:
Анхаар! Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууныг баримтална уу.
Одоогоор сэтгэгдэл бүртгэгдээгүй байна.