ЗӨВЛӨГӨӨ: Арьсны эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд ямар хоол хүнснээс болгоомжлох хэрэгтэй вэ

Зарим хүмүүс тослог эсвэл халуун ногоотой хоол идсэний дараах өдөр нь нүүрэн дээр нь батга гарч, эсвэл ямар ч шалтгаангүйгээр биедээ загатнах мэдрэмж төрүүлдэг. Арьсны эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд ямар хоол хүнснээс болгоомжлох хэрэгтэй вэ?

Солонгосын эм зүйч Жун Со Мин саяхан өөрийн сошиал медиа хуудсандаа "Арьсанд хамгийн муу 5 хоол хүнс"-ийг танилцуулсан видео байршуулжээ.

Түүний нэгдүгээрт жагссан хоол хүнс нь кола байв. Үүний дараа тэрбээр сүү, зайрмаг хоёрдугаарт, архи гуравдугаарт, шарсан тахиа дөрөвдүгээрт, ттеокбокки буюу халуун ногоотой догдүги, малатан тавдугаарт оржээ. Эхнийх нь карбонатлаг ундаа бөгөөд колагаар тодорхойлогддог. Эм зүйч Жонг "Элсэн чихэр арьсан дахь коллагентай холбогддог үед гликозилжих урвал явагддаг" гэж тайлбарлаад "Товчхондоо арьс элсэн чихэрт дэвтээгдэж, улмаар бүдгэрч, унждаг" гэв.

Гликозилжилт гэдэг нь элсэн чихэр арьсны уурагт наалддаг үзэгдлийг хэлнэ. Элсэн чихэр нь арьсны уян хатан чанарыг хадгалдаг коллаген ба эластинтай нэгдэх үед Advanced Glycation Products (AGEs) үүсдэг. Хэрэв AGEs биед хуримтлагдвал коллагены ширхэгүүд хатуурч, уян хатан чанараа алдаж болно. Энэ нь арьс бүдгэрч эсвэл үрчлээ гүнзгийрэхэд хүргэдэг.

Кола бол шингэн фруктоз болон элсэн чихэр хурдан шингэдэг чихэрлэг ундааны нэг төрөл юм. Хүчтэй чихэрлэг ундаа нь бага цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг ч цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлж, инсулины шүүрлийг эрс нэмэгдүүлдэг. Хэрэв энэ байдал давтагдвал гликозилжих стресс нэмэгдэж болзошгүй тул кола хэрэглэх нь арьсны хөгшрөлтийг хурдасгах хүчин зүйл болдог.

Эм зүйч Жонг хоёрдугаарт жагссан хүнсний бүтээгдэхүүн бол сүү, зайрмаг юм. Тэрбээр "Сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг өсөлтийн даавар нь нүх сүвийг бөглөж, тосны булчирхайг хэт ихээр өдөөдөг" гэж анхааруулав.

Архи гуравдугаарт жагсав. Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа олон хүн цангаж эхэлдэг, учир нь энэ нь биеийн усыг шавхдаг. Энэ үйл явц нь арьсыг хуурайшуулдаг бөгөөд хоргүйжүүлэх үйл явцын үед батга улам дорддог.

Шарсан тахиа дөрөвдүгээр байрт жагссан. Эм зүйч Жон “Өндөр температурт шарахад хэрэглэдэг тос нь биед чөлөөт радикалууд үүсгэж, арьсыг хөгшрүүлдэг” гэжээ.

Эцэст нь Ттеокбокки, Малатан нар тавдугаар байрт жагссан байна. Эм зүйч Жон “Халуун ногоотой, чихэрлэг, өдөөгч хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлж, өөхний шүүрэл огцом нэмэгдэхэд хүргэдэг” гэж зөвлөсөн бөгөөд “Хүнсэнд халуун ногоотой амт өгдөг капсаицин нь нүүр улайхыг өдөөдөг” гэж нэмж хэлэв.